三文魚(yú)的脂肪含量測量-小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)？
三文魚(yú)是屬于海鮮類(lèi)的食物，比禽類(lèi)熱量低，三文魚(yú)的脂肪含量比較低，三文魚(yú)具備較高的營(yíng)養成分，所含營(yíng)養元素中包含有蛋白、脂肪、維他命等，其中三文魚(yú)含有的不飽和脂肪能合理地軟化血管和血dan固醇，具有預防心血管疾病的功效。那么如何測量三文魚(yú)的脂肪含量呢？ 讓我們先來(lái)了解一下活體小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)，該技術(shù)科快速測得活體小動(dòng)物的脂肪、瘦肉及體液含量。
傳統小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)有哪些？
傳統小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)有化學(xué)分析法，它是衡量身體組成的金標準。小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)還有生物電阻抗法(BIA)、雙能X射線(xiàn)吸收光譜法（DEXA) 等。這些方法存在測量結果誤差大、適用范圍小、易受影響等缺點(diǎn)。本文介紹的小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)是基于低場(chǎng)核磁共振的分析技術(shù)，非常適合于活體小動(dòng)物的身體成分分析，也可用于三文魚(yú)的脂肪含量測量。
除了活體小動(dòng)物的身體成分分析外，配置成像功能，該技術(shù)還可用于活體小動(dòng)物的體脂分布成像。
小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)是在小動(dòng)物清醒、無(wú)束縛狀態(tài)下快速、準確、定量的測量小動(dòng)物的脂肪、瘦肉及體液含量，無(wú)需麻醉，直接進(jìn)行測試，過(guò)程方便簡(jiǎn)潔，對小鼠或小動(dòng)物無(wú)任何傷害，簡(jiǎn)化實(shí)驗、節約實(shí)驗成本，可對單只小鼠或小動(dòng)物進(jìn)行長(cháng)期跟蹤研究。通過(guò)長(cháng)時(shí)間監測小動(dòng)物的生理參數，考察各種藥物、運動(dòng)、外界因素及營(yíng)養對動(dòng)物體生理指標的影響。
肥胖治療藥物的藥效評價(jià)
小動(dòng)物身體成分分析技術(shù)主要用于與代謝有關(guān)的脂肪、瘦肉及體液等的成分的定量分析，協(xié)助實(shí)現藥物有效成分篩選，代謝性疾病的病因、致病機理研究。
使用FGF21和PsTag600-FGF21治療高脂鼠
小動(dòng)物身體成分分析儀性能特點(diǎn)：
1、測試迅速：測試簡(jiǎn)單、快速、整個(gè)測試過(guò)程在1min內；
2、樣品無(wú)需預處理：樣品無(wú)須麻醉，無(wú)須處死；
3、測試結果：測試結果為脂肪含量，肌肉含量，可靠真實(shí)且穩定性高、重復性好；
4、適用性： 活體大鼠、小鼠、兔子等小動(dòng)物均可測量；
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